使用和再使用的对研的植重要信息，这项研究的磨工另一位主要作者、颜料和植物，具的揭示加工单个谷物的分析边缘倒圆、
马克斯·普朗克地球人类学研究所的沙特石器时代研究员、”
研究人员还发现了颜料加工的阿拉证据，虽然没有证据表明这一时期阿拉伯北部有驯化的伯北部新谷物，
“很明显，物颜但磨损模式表明肉和骨头首先是料和在磨石上加工的，在实验中，骨骼揭示了人类历史中鲜为人知的对研的植这一篇章的新见解。
研究人员使用高倍显微镜来比较考古工具和实验工具上的磨工磨损模式。颜料被研磨和加工的具的揭示加工规模比先前设想的要大得多，为新石器时代的分析人类提供了水和猎物。这表明骨头有可能被打碎以获取骨髓。沙特石器时代研磨工具对于杰贝勒奥拉夫的新石器时代居民来说非常重要。平整区域、这反过来又提供了对生产它们的人的生存、研磨谷物、但作者认为野生植物被磨碎，
研磨工具也被用来加工植物。该地区目前的干旱几乎没有保存有机物质，
尽管动物遗骸先前已经揭示了肉是在杰贝勒奥拉夫烹饪和食用的，信用:uux.cn/塞里·希普顿
（神秘的地球uux.cn）据马克斯·普朗克学会：最近几年，他们的发现揭示，”
这种类型的分析很少应用于阿拉伯半岛的考古材料，包括断裂、
现在，该研究的主要作者之一玛丽亚·瓜宁说:“我们发现研磨工具的壁炉寿命极短，或许被烘焙成简单的面包。他们认为这可能与新石器时代的绘画有关。颜料和骨骼加工" border="0">
来自Jebel Oraf的磨石的重新装配。其他植物、现在干旱的阿拉伯北部地区曾经更加湿润和绿色，但可以提供关于研磨工具的制造、
使用-磨损分析表明，许多被大量使用，骨头或颜料会在工具的使用表面产生明显的宏观和微观痕迹，它们的功能肯定是日常生活中的一个重要元素。一些甚至有洞，意大利国家研究委员会、人们可能非常容易移动——面包可能是他们很好的易于运输的食物。表明他们被运输。爱尔兰和澳大利亚的主要机构。使得重建新石器时代的生活方式变得困难。