做法：
1、吃的菜啤
8、酒酱姜、烧鸡桂皮一块、人都入味关火。喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤大火煸炒至表面呈浅金黄色。酒酱青红椒洗净切块，烧鸡至土豆块熟，人都入味
6、喜欢再炖15分钟，吃的菜啤红椒两个、酒酱下入鸡肉，烧鸡倒入啤酒没过表面，
5、沥干水备用。
转小火炖20分钟左右。洋葱1/2个、八角，因为豆瓣酱和生抽、生抽1茶匙、葱、花椒，冰糖3块、土豆去皮，切块儿，花椒若干粒、鸡子清洗干净，锅中油烧热，大火烧开后，冲洗干净，青椒两个、放盐时一定要尝一下再加。倒入青红椒和洋葱块儿，加入豆瓣酱，翻炒均匀后，收汁儿，适量加些盐。土豆一个、老抽都有咸味，斩块儿。3、倒入鸡肉，生抽和冰糖，
7、大火翻炒一分钟，蒜片适量、桂皮爆香。
2、放入葱姜蒜，
原料：三黄鸡一只、豆瓣酱2汤匙、加入土豆块，洋葱切块儿。八角两个、锅中烧开水，焯水3-5分钟，
4、捞出，