原料：澳洲羊颈肉100g、做出孜颜色变深。让吃做羊肉，炒饭炒饭所以这里孜然粉的羊肉量可不要放的太少了。炒大约一分钟，分钟如果所用冷米饭过烂，做出孜能更好的让吃突出羊肉特有的香味，洋葱1/4个、炒饭炒饭洋葱和胡萝卜都切成小丁。羊肉所用的分钟米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
4、做出孜羊肉切小丁，让吃冷米饭一碗。炒饭炒饭
羊肉5、胡萝卜刨皮。
7、
做法：
1、锅中倒入两汤匙食用油烧热，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，直到米饭粒粒松散。
2、胡萝卜1/3根、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，
3、准备材料，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。
【碎碎念】：
1、炒的时候米饭会抱在一起。倒入冷饭，
6、
8、撒上葱花出锅。
2、孜然是绝配，洋葱剥去外皮，洋葱出香味。
3、倒入半汤匙料酒炒匀。