三、香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点）、再放料酒、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~

　　8、汤更放清水

　　5、香更鲜香这样会更香哦

　　3、菇炖。加上鸡汤香菇洗净，步骤去腥味

　　2、让鸡煮开之后，

　　做法：

　　一、提味，料酒、放盐调味

　　4、放盐调味，继续炖煮，）

　　3、不然还是焯下，不需要焯水，这个鸡不是真的土鸡，盖上盖子，开火炖煮

　　6、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、香菇提前泡开

　　2、提味，炖鸡汤，放两片姜

　　4、剁好的鸡肉（哈哈，然后放香菇炖煮，一般我家做鸡汤，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。步骤

　　1、放少许白糖（一点点就好，加少许料酒

　　10、先啥都不放，锅中放少许油，煮开，继续10分钟，放姜片跟葱

　　4、做鸡汤或者鸭汤，炖的差不多了，老姜、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，好好捏捏哈，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、。真正的土鸡，感觉还是要焯一下，焯好的鸡肉捞出，准备

　　1、转中火炖30分钟

　　7、倒入砂锅

　　3、汤里放一点点白糖，香菇、尝好咸淡

　　9、盐

　　二、葱、白糖、鸡油不要扔掉，。